Моя будущая профессия
Победитель в номинации: "Редкая профессия":
Клименко София
Шоколатье.
Недавно по телевидению я случайно увидела программу, где рассказывали о девушке. Она работала шоколатье в шикарном отеле Санкт-Петербурга. Она делала шоколадные фонтаны со вкусом апельсина, чтобы посетители могли окунать фрукты в жидкий шоколад. Так я заинтересовалась этой профессией.
В России эта профессия встречается нечасто. Шоколатье - мастер, маг и волшебник, создающий из шоколадной массы конфеты и фигурный шоколад по классическим или авторским рецептам.
Профессия шоколатье появилась в 17 веке, когда шоколад стал твердым. До этого его только пили.
Шоколатье - это творческая работа. В шоколаде ценится не только оригинальный вкус, но и оригинальный вид. Шоколатье соединяет казалось бы несочетаемые продукты: трюфели с перцем чили или морской солью, конфеты с сущеным мясом или черной икрой, сладости со свекольным джемом или сущеными помидорами с карри и кориандром. Все эти изысканные деликатесные конфеты существуют в реальности и нашли своих поклонников.
Огромные плюсы этой профессии заключаются в том, что это творческая работа с самым вкусным, на мой взгляд, продуктом на Земле с достаточно высокой заработной платой. А минус этой работы в том, что многие шоколатье, постоянно имея дело с шоколадом и ежедневно дегустируя его, не могут в полной мере насладиться его вкусом. Шоколатье любят соленые огурцы, маринованные грибы, селедку с луком.
Я считаю, что шоколатье - это очень интересная, необычная и творческая профессия!
Победитель в номинации: "Самая популярная профессия":
Лобко Сабина
Профессия, которая мне нравится...
Многие из нас еще в детстве задумывались о выборе профессии. Нам нравятся известные люди, и мы хотим быть на них похожими. Мы представляем себя доктором или известным журналистом. юристом или популярным артистом, иногда даже мечтаем быть президентом. Нередко мы хотим быть похожими на маму или папу.
С возрастом наши взгляды меняются: не все профессии, о которых мы мечтали, нас устраивают. Мы более реально смотрим на мир и понимаем, что от того, какую профессию выберем, зависит, наше будущее.
Пожалуй сложно назвать более нужную, более героическую и ответственную профессию, нежели призвание врача, с древних времен внушавшего почитание и трепет перед необычайным диапазоном знаний и стремлением к добру. "Человек в белом халате" - этот образ вызывает безмерное уважение, его ежедневный труд направлен на облегчение страданий и спасение жизни людей, и одно это сознание наполняет меня восхищением и благодарностью.
Тому, кто принял решение стать врачом, доведется достойно пройти необычайно сложный период обучения, который будет продолжаться на протяжении всей трудовой деятельности. Самосовершенствование постоянное и методичное расширение знаний и навыков - эти необходимости будут сопровождать врача всю жизнь, поскольку без них даже самый талантливый специалист не сможет добиться истинных высот и трудовых успехов. И тем важнее стремление врача к саморазвитию, ведь от каждого его обоснованного решения зависят здоровье и жизнь его пациентов...